Pão de queijo de Tapioca, a receita tem somente quatro ingredientes e você pode congelar para assar a hora que quiser.
Ingredientes:
2 e 1/2 xícaras (chá) de massa para tapioca
100g de parmesão fresco ralado
150 g de requeijão light ou cream cheese light
Sal a gosto
Modo de preparo:
Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e misture bem até formar uma massa lisa que não grude nos dedos. Depois, faça bolinhas e distribua em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até que os pãezinhos fiquem dourados por cima. Retire do forno e sirva ainda quente.
DICA: Você pode deixar as bolinhas no freezer por 40 minutos antes de passar para deixá-las mais firmes ou congelá-las por até uma semana.
*Receita Nutrição Pratica & Saudável